一重項酸素とは？？
	活性酸素の一種です。 安定した形で存在する通常の酸素を「三重項酸素」といい、何らかの原因で不安定な形になったものを「一重項酸素」といいます。 　電子は、ある程度全てのものがペアになっており、不動電子を持っていません。 　しかし、一つ空いてしまった軌道が、2個の電子を強く求めるため、抗酸化力が強く次々と活性酸素に姿を変えていきます。 　また、一重項酸素は紫外線を繰り返し浴びると、皮膚の細胞で大量に発生します。生物体内で発生した場合は、蛋白、脂質、ＤＮＡなどと反応して障害を起こすことが知られています。 　一重項酸素を除去する物質には、トコフェロールやカロテノイドが知られていますが、カロテノイドの一種であるアスタキサンチンが強力消去作用を示し、特に細胞膜などの脂質中の消去に重要な役割をはたします。