アスリートは普段何を食べればいいの?普通の食事で大丈夫?
その疑問に応えるべく、スポーツ栄養の実践です。
福島市にあるハニーカフェ ビードルのご協力で、アスリート食堂が実現しました。
アスリートめしに悩んでいた東邦銀行陸上競技部。
福島大学食農学類食品科学升本早枝子准教授にスポーツ栄養学の観点から献立のアドバイスを頂いています。
それをハニーカフェ ビードルのいくみさんが調理、提供します。
その献立をみなさんにご紹介していきます。
「部活で頑張っているうちの子に何を食べさせよう?」の悩みを解決。
「エネルギーをためる期間」「回復期間」「試合向けての調整期間」などあるので、使い分けて下さい。
みんなで、ケガしない体、パフォーマンスを発揮できる体を作っていきましょう!!
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2021年6月のごはん |
調理:いくみさん | ||
栄養アドバイス:升本早枝子 准教授/福島大学食農学類 食品科学コース | ||
全面協力:ハニーカフェ ビードル | ||
監修・運営:福島大学トラッククラブ | ||
問合せ先:ichiban@futc.org | ||
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